本系西廚團隊由曾楷勛老師指導並領軍前往雅加達，參加國際廚藝競賽，共獲得兩金牌一銀牌與一銅牌的輝煌戰績。
本校校長錢紀銘博士今日當面勉勵西廚團隊再接再厲，並表示非常驕傲嘉藥師生在國際賽事中取得如此傑出的成績！展示了餐旅系在專業技能培養上的深厚實力，更證明了嘉藥的教學方針，將在地特色與世界潮流結合，並與國際接軌。
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