新聞連結：嘉藥餐旅系征戰越南奪5獎「台味」創意料理驚豔國際評審
新聞連結：挑戰一級賽事！嘉南藥大師生「越南烹飪挑戰賽」獲佳績
恭喜本系王明煌老師及其帶領之中廚團隊！ 3/22-3/27王明煌老師帶領3位學生參加2026第11屆越南烹飪挑戰賽，奪得佳績，獲獎如下：
餐旅二甲 江柏億
榮獲傳統義大利披薩+植物性披薩 （三杯綜合菇類）銅牌
餐旅二乙 陳冠豪
榮獲現場熱烹-美國馬鈴薯菜餚 （馬鈴薯塔佐鮮蝦）銅牌
餐旅二乙 胡士宏
榮獲現場熱烹-美國馬鈴薯菜餚 （醬香豬肉馬鈴薯盅佐薯餅鮮蝦三明治）銅牌
王明煌老師榮獲
現場熱烹-阿拉斯加海鮮料理-鱈魚 銀牌
現場熱烹-美國雞肉料理佳作
